ダイエットにも良いそうです(*’▽’)
皆さん、こんにちは♪
春日部市のお陽さまパソコン教室です☆
皆さん、ハヤトウリってご存じですか?
今日、生徒さんよりお庭で採れた
ハヤトウリのお漬物を頂きました(*^^*)
『わ~!美味しそう!』なんでも、漬かる前はこんなお姿だったそうで、
黄緑のオシャレな感じですね!!
こちらを輪切りにして、湯がいてお醤油ベースの味付けで調理されたそうです!
早速、夕食の時にいただいてみました。
歯ごたえがシャキッとしているんですが、
しっかりとした味付けで、ご飯にもお酒にも合いますね〜(≧▽≦)
ちなみにネットで調べたところ、効能はカリウムを多く含み
カロリーは極端に少なく、ビタミンCがかなり多いという
ダイエットにもピッタリなヘルシー野菜だそうですよ(´▽`*)
クックパッドでも調べてみると
レシピが沢山載っていましたので
ぜひ、皆さんもトライしてみてくださいね☆
Hさん、ありがとうございました!