皆さん、こんにちは☆

春日部市のお陽さまパソコン教室です♪

昨日は教室がお休みでしたので、

今、ちまたで話題の「酢たまねぎ」を作ってみました。

酢たまねぎの効果について調べてみると、出るわ出るわ(*´▽`*)

その中でも今回特集を組んでいる、健康雑誌「わかさ」の見出しをそのまま書いてみますと、

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・酢タマネギを食べて20年の63歳医師は血管年齢42歳!肌年齢が40代!健診結果も異状なし

・酢タマネギなら早い人は翌日にも便秘が解消し14キロ、8キロと痩せてお腹ペタンコになる人多数

・酢タマネギは中性脂肪やコレステロールが多いネバネバ血液を

サラサラに変え血栓まで抑えて高血圧・脳梗塞・狭心症を防ぐ効果も大

・酢タマネギは血液がベトつく糖尿病も怖い合併症も退治し腎症・白内障まで防ぐと医師も注目

・耳鳴りが二週間で消えた!年だとあきらめていた難聴が大幅に改善!

内耳の血流を促す酢タマネギの快聴効果がすごい

・物忘れ・イライラ・不眠ばかりかひざ痛・腰痛から

脂肪肝・肝炎・ぜんそく・COPDまで改善者続出!酢タマネギの新効能

(雑誌「わかさ」7月号より引用)

これは作ってみるしかない!!と、いう事でIpadを片手に早速作ってみました!

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まずは500gのたまねぎを、涙涙しながらスライスして(;´∀`)

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酢と砂糖・塩を入れて3分煮て完成☆

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左がプレーンな酢たまねぎです。

右はカレー酢たまねぎで、みじん切りがちょっと大変でしたが

様々な料理に手軽に使えそうなお味(*´▽`*)

賞味期限も冷蔵庫に保存で1か月もつとの事です☆

ぜひ皆さんも試してみて、夏を元気に乗り切りましょう♪

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