今が旬☆新鮮・採り立てのタケノコをいただきました♪

皆さん、こんにちは☆

春日部市のお陽さまパソコン教室です。

今日は生徒さんより新鮮・採りたてのタケノコをいただきました(*^-^*)

タケノコといえば、子供の頃に家族でタケノコ掘りに行った事を思い出します♪

食べごろのタケノコを見つけるには

土の盛り上がり具合だったり、葉っぱの部分がチョンと見える程度の物を

探すというもので、子供だった私には全く見つけられず

タケノコ掘りは大変なんだな~と子供心に思っていました(^-^;

ちなみにネットでタケノコの下ごしらえを検索してみると

毎度おなじみのクックパッドに

口コミの高い、茹で方のレシピが載っていました!
↓  ↓  ↓  ↓

たけのこの茹で方☆アク抜きの方法です

早速、次のお休みに試してみたいと思っています♪

また、こんな懐かしいレシピも載っていました!

ご存じの方はいらっしゃいますかね??(^-^;

タケノコの皮に梅肉を挟んで、隙間から吸うものです!

小さな頃から梅は大好きで、母がよく作ってくれたのを思い出しました♪
↓  ↓  ↓  ↓
タケノコの皮で梅干しをちゅうちゅうするあれ。

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皆さんは、旬のタケノコをどんな風に召し上がりますか??(´▽`*)

 

今が旬☆新鮮・採り立てのタケノコをいただきました♪” に対して6件のコメントがあります。

  1. りんごちゃん より:

    こんばんは。梅チュウチュウ、私もやりました。懐かしいですね(^^♪  竹の子はまだいただいていませんが・・・

    1. Sunny-chan より:

      りんごちゃんさん

      こんばんは☆
      コメントありがとうございます!

      りんごちゃんさんも食べていたんですね~♪
      結構、有名だったんですね~♪
      私の住んでた地域だけだと思っていました(^-^;

      お陽さまパソコン教室

  2. ひつじちゃん より:

    ワー懐かしく子供のころよく筍のかわでつつんだうめを食べていました。
    今もあるんだとビックリしました。
    筍は大好きで、食べ過ぎて胃を壊したこともありました。
    美味しそうですね。新鮮な筍は、お刺身も美味ですよ。
    湯がくのがたいへんですので、なかなか食卓にはのらないことがおおいです。
    よだれが出てきそうになりましたので、このへんで終わりにします。

    1. Sunny-chan より:

      ひつじちゃんさん

      こんばんは☆
      コメントありがとうございます!

      ひつじちゃんも子供の頃に食べた事があるんですね~!
      今もあるんですよ~!子供の頃を思い出して作ってみようかな(´▽`*)

      タケノコのお刺身ですかー!?はい!美味しそうなので
      早速調べてみますッ♪

      お陽さまパソコン教室

  3. ドラちゃんのママ より:

    おはようございます
    『タケノコの皮で梅チュウとは⁇』早速、検索してみました。いろいろな食べ方があるのですね〜!^_^
    私もタケノコをいただいたので、茹でて若竹煮を作りました。旬の食べ物って美味しいですね♪(*^◯^*)♪

    1. Sunny-chan より:

      ドラちゃんのママさん

      こんにちは(*^-^*)
      コメントありがとうございます!

      ドラちゃんのママさんも
      旬の味覚を味わったんですね♪
      若竹煮ですか~美味しいですよね~☆
      何にしようかしら~(*´▽`*)

      お陽さまパソコン教室

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