皆さん、こんにちは!

春日部市のお陽さまパソコン教室です♪

今日は、バレンタインのチョコ作り方講座をおこないました(*´∀`)

チョコ作り方は初めて〜と、いう方がほとんどでしたので

まずはチョコ作り方の基本からお教えしました♪

チョコはとにかく、作業中は水が厳禁と言う事をお伝えすると

そ~なのー!知らないー』そして通常であれば

チョコの溶かす温度、これも大事なんですが

今回のチョコ作りでは、温度は気にしなくて作れるものなので安心♪

では、、まずは今日のメイン食材からご紹介!

本日使うのはコチラ!ジャーン!!

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皆さん、ご存じのスイスロール~♪

『えー!こんなんでチョコが作れるのー!』と驚いた様子でした(^_^;)

これで、美味しく、簡単にラムボールチョコを作っていきます!

そして、まずはチョコを溶かしやすいように、細かく刻みました。

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そこは長年の主婦さん達なので、手際よくテキパキとこなされていました(≧∇≦)b

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次にロールケーキをちぎります。

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刻んだミックスナッツと、ラム酒漬けのレーズンも投入☆

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まぜまぜ、コロコロ・・

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次に刻んだ、チョコを湯煎で溶かします

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水は入れないように慎重~に~そーっと(^-^;

そして、丸めたボールをチョコにからめます

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潰さないように、そーっと、手早く

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はい!出来ました♪

ラムボールチョコの完成(´▽`*)

試食をしてみると・・

このロールケーキから出来てるなんて、想像できません(✽ ゚д゚ ✽)』

『簡単過ぎてビックリ☆今度孫に作ってあげるわ~』

『自分へのご褒美チョコにします♪』

などなど、嬉しい感想が聞かれました♪

教室の冷蔵庫が小さく、冷やしが若干足りませんでしたが

何とか皆さん完成(^-^;

ご参加いただいた皆さま、お疲れさまでした♪

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